Der Fortified Wines Cockburn’s Vintage Port Doc, Jahrgang 2011 des Weinguts Cockburn’s Port wurde 2015 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Douro in Portugal.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opak, violette Reflexe. Anfangs noch etwas verhalten, zart rauchig, baut sich rasch im Glas auf, entwickelt eine eindrucksvolle Süße, einladendes Bukett. Am Gaumen elegant, gezügelte Fruchtsüße, die von einem feinen Tannin gut abgedeckt wird, würzige Nuancen, engmaschige, vielversprechende Stilistik, kräuterwürziger Nachhall.
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