Der Rotwein Il Futuro IGT, Jahrgang 2003 des Weinguts Il Colombaio di Cencio wurde 2006 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, undurchdringliches Rubin; in der Nase intensives Duftspiel, nach dunklem Flieder, etwas Rauch, Leder und Lakritze, dahinter Brombeere; am Gaumen salzig und satt, viel griffiges Tannin mit reifem Kern, dunkelbeerige Fruchtnoten, im Finale viel Druck, hallt lange nach.
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