Der Prosecco Celéber Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Dal Bello wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes und funkelndes Strohgelb. Sehr duftende Nase, nach exotischer Frucht, Mango und Papaya, dazu feine Himbeere und weiße Rose. Am Gaumen mit aufbrausender, präsenter Perlage, mit gewisser Saftigkeit, herzhaft, im Ausklang dann stoffig und etwas unausgewogen zwischen Bitterkeit und Fruchtsüße.
Mehr zum TastingHelles, leuchtendes Silbergrau. Subtile Perlage. Zartes Bouquet mit Noten von Birne, Litschi, Banane und Ananas. Am Gaumen cremig und gut ausgeprägt. Schließt trocken und frisch, angenehmer Trinkfluss.
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