Der Rotwein Delheim Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018 des Weinguts Delheim Wine Estate wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Simonsberg-Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 03.02.2022: Anne Krebiehl
Diese Weinberge liegen gegenüber dem Tafelberg. Im Duft ist ein Hauch von Reduktion, Teer und Heidelbeeren zu erkennen. Der Gaumen ist ein Bild der Frische, das auf der Zunge zergeht und sehr saftig ist. Ein Hauch von Rauchigkeit hängt noch an der Frucht, während dichte, feine Tannine für Struktur sorgen. In dieser schönen, dunklen Beerenfrucht finden sich Anklänge von Erde und Rauchigkeit, die sie sehr verführerisch machen. Der Wein ist saftig und wunderbar kräftig.
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Weingut:
Delheim Wine Estate
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2018
Ausbau: 14 Monate Eichenfass
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
