Der Weißwein »Blaulack« Schloss Johannisberg Riesling Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2017 des Weinguts Restaurant Schlossschänke wurde 2018 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Getrocknete Aprikose. Löwenzahnhonig. Am Gaumen immens stoffig, fest zusammengeballt, langsam anrollende, schließlich stahlige Säure, sehr würzig, derzeit komplett unnahbar. Geradezu monströs. Die nächsten 20 Jahre nicht anfassen!
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