2021 »Ex bibliotheca subterranea Fass Nr.374« Riesling Auslese

Domäne Schloss Johannisberg

Igor Normann/Shutterstock

97

Punkte

Tasting 2022

Verkostungsnotizen

97

Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Eine typische Johannisberg-Nase mit floralen und vor allem beerigen Aromen, dazu ein Touch Karamell und Rosinen. Im Mund eine Prise Phenolik, dichter Extrakt, Volumen gebende Süße, sehr gut eingebundene Säure, mineralischer Extrakt, fast zum Kauen im Abgang. Eine Auslese mit ungemeiner Tiefe.

Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«

Region: Rheingau, Deutschland

Kategorie: Süß- und Dessertwein

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2021

Geschmack: süß

Alkoholgehalt: 7.5%

Ausbau: 6 Monate großes Holzfass

Verschluss: Kork

Weingut: Domäne Schloss Johannisberg

Region

Rheingau, Deutschland

Neben dem Mosel-Riesling ist zweifellos der Rheingauer Riesling Deutschlands international bekanntester Wein. Dabei übersieht man oft, wie wenig es von ihm...

Mehr über die Region

Weingut Domäne Schloss Johannisberg

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Domäne Schloss Johannisberg

65366 Geisenheim-Johannisberg
Deutschland
+49 (6722) 70090
info@schloss-johannisberg.de www.schloss-johannisberg.de

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