Der Weißwein Riesling Schoenenbourg Alsace Grand Cru AOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Baumann-Zirgel wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Noch etwas verhalten, Nuancen von Quitten, Melone und etwas Blütenhonig. Komplex, kraftvoll, mit dunkler Mineralik unterlegte gelbe Steinobstnote, feiner Säurebogen, dezenter Honigtouch im Finale, gute Länge, im Abgang wird der höhere Alkohol etwas spürbar, wird von Flaschenreife profitieren. (Indice 2)
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