Der Rotwein Domaine de Chevalier, Jahrgang 1966 des Weinguts Domaine de Chevalier wurde 2005 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Den sollte man auch nicht vergessen: Gute Farbtiefe, in der Nase feines Dörrobst, am Gaumen eher ein mittelgewichtiger Wein, zart blättrig-tabakig im Finish, robust, ein guter Speisenbegleiter, feine Zwetschkenrösteranklänge im Nachhall.
Mehr zum Tasting