Der Rotwein Cuvée Métamorphose Coteaux du Libron IGP, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine de la Barthe wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Betont würzig, ätherisch, Kräuter und Garrigue, wild und fast outbackartig, Menthol. Seidiger, fein gepixelter Gaumen, dabei auch Saftigkeit und Nerv, kompakt angelegt, auch am Gaumen würzig, lange homogen nachhallend und alles mit Frische (und sogar einer kleinen, ein Hauch grünlichen Pikanz). Sympathischer Stil.
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Route de Capestang 14
34500 Béziers
Frankreich
+33 (4) 67286029
www.domainedelabarthe.fr
