Der Roséwein Bandol Rosé, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine du Gros'Noré wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Mourvèdre, Cinsault, Grenache aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles lachsrosa mit orangetönigen Reflexen. Duftig. Apfelschalentee, Hagebutte, pfeffrige Noten. Sehr gehaltvoll im Mund, deutlich viskos, intensive Frucht, zurückhaltende, aber dennoch tragende Säure, ein Wonneproppen von Rosé, dessen an sich kräftige Struktur völlig in der molligen Anlage und in der süßen Frucht aufgeht. Taugt als sommerlicher Speisebegleiter ebenso wie als winterlicher Kaminfeuerwein.
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