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2022 Cabernet Sauvignon - Merlot

Domaine La Capitaine

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Vinifikation: Merlot (80 %) – Cabernet Sauvignon (20 %). 14 Monate gereift – 50 % in neuen Barriques, 25 % in Zweitbelegung und 25 % in Fünftbelegung. Eigenschaften Diese Cuvée aus zwei der Hauptrebsorten des Bordeaux zeigt eine schöne kirschrote Farbe und eine feine, offene Nase mit Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeere, Heidelbeere sowie Noten von Johannisbeere und Lakritze. Am Gaumen samtig, mit frischer Säure und noch präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen, die sich harmonisch mit der Frucht verbinden. Kann noch 4 bis 5 Jahre reifen, ist aber bereits jetzt sehr angenehm zu trinken. Gastronomie: Begleitet hervorragend rotes Fleisch, Wildgerichte oder Hartkäse. Lagerung: Kann noch 4 bis 5 Jahre gelagert werden, schmeckt jedoch schon jetzt hervorragend, wenn er eine Stunde vor dem Genuss dekantiert wird. Serviertemperatur: 16–18 °C
88 - 90
Punkte
Tasting 2026
Home Wein Weine Domaine La Capitaine Cabernet Sauvignon - Merlot

Der Rotwein Cabernet Sauvignon - Merlot, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine La Capitaine wurde 2026 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Merlot, Cabernet Sauvignon aus der Region La Côte in Schweiz.

Verkostungsnotizen

88 - 90
Tasting vom 27.03.2026: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Dunkle Brombeere, Zwetschge und Kirsche, dazu etwas Kräuter und ein Hauch Kampfer. Am Gaumen vollmundig, rund, mit einer reifen Säure, spürbarem Tannin und einem mittellangen, von Fruchtnoten begleiteten Finale.

Mehr zum Tasting
Weingut: Domaine La Capitaine
Produktionsweise: Bio-Dynamisch
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Merlot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2022
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.2%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF

Weingut Domaine La Capitaine

Symbolbild: shutterstock
Domaine La Capitaine

En Marcins 2
1196 Gland
Schweiz
+41 (223) 660846
[email protected] www.lacapitaine.ch

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

5 Einträge
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2022 Gamaret Nature AOC
Domaine La Capitaine
Schweiz
La Côte,  Kanton Waadt,  Schweiz
Rotwein
Gamaret
Gamaret Nature AOC Rotwein
90
2023 Equinoxe
Domaine La Capitaine
Schweiz
La Côte,  Kanton Waadt,  Schweiz
Rotwein
13,2%
Equinoxe Rotwein
89
2023 Gamaret-Merlot
Domaine La Capitaine
Schweiz
La Côte,  Kanton Waadt,  Schweiz
Rotwein
Gamaret
13,3%
Gamaret-Merlot Rotwein
89
2022 Cabernet Sauvignon - Merlot
Domaine La Capitaine
Schweiz
La Côte,  Kanton Waadt,  Schweiz
Rotwein
Merlot Merlot
13,2%
Cabernet Sauvignon - Merlot Rotwein
89
2022 Diolinoir - Galotta
Domaine La Capitaine
Schweiz
La Côte,  Kanton Waadt,  Schweiz
Rotwein
Galotta
13,2%
Diolinoir - Galotta Rotwein
89
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