Der Weißwein Brez La Colombe, Jahrgang 2012 des Weinguts Domaine La Colombe SA wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Féchy in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles bis mittleres Gelb; recht intensives Bouquet, Noten von Toast, Butter, Ananas, auch mineralische Komponente (Stein); im Geschmack weicher Auftakt, mittelgewichtig, straff gebaut, gute, präsente Säure, Aromen von Orangenschale, Karamel. Insgesamt frischer Wein, obwohl im Bouquet schon leicht gereift.
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