Der Weißwein Amédée, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine La Colombe SA wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Savagnin Blanc mit feinem Duft von kandierten Ananas, dazu etwas Litschi sowie Rosenblüten und Marzipan. Weicher, runder Auftakt, fast pikante Säure, die einen willkommenen Kontrapunkt setzt. Noten von Pfeffer und Piment im langen Finale.
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