Der Rotwein Dézaley Rouge Bovard Lavaux AOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Louis Bovard wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Syrah aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Rubinrot mit violetten Reflexen. Brombeere und Zwetschge in der Nase, dazu eine pfeffrige Würze. Am Gaumen von mittlerer Fülle mit präsentem, etwas anhaftendem Tannin und intensivem, langem Nachhall. Kann reifen.
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