Der Rotwein Dézaley Rouge Bovard, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Louis Bovard wurde 2022 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Vergleichsweise intensives Bouquet mit viel dunkler Frucht. Noten von Brombeere, Sauerkirsche und Zwetschge. Florale Anklänge und ein Hauch von weissem Pfeffer. Am Gaumen elegante Säure, reife Kirsch- und Waldbeerfrucht. Schöner Schmelz, feines Tannin, langer Abgang mit rauchigem Touch.
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