Der Rotwein Clos de la Roche Appellation Contrôlée, Jahrgang 1979 des Weinguts Domaine Ponsot wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte de Nuits in Frankreich.
Vergleichsweise transparent in der Farbe. Kräftige Reifetöne, und eine markante Flaschenreduktion: röstige Aromen, Erdnussschale. Im Mund hat der Wein dann eine fast Weißwein-artige Eleganz, mit saftiger Säure und eher leichtgewichtigem Tannin. Wurde bei der Probe kontrovers diskutiert und teils harsch kritisiert. Doch dies ist ein in sich komplett stimmiger, lang anhaltender, die Bedingungen seines feuchten und kühlen Jahrgangs mit Würde ausdrückender und dabei geradezu durstlöschender Wein. Und die Mineralität ist da!
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17 a 21 Rue de la Montagne
21220 Morey-Saint-Denis
Frankreich
+33 (380) 34 32 46
www.domaine-ponsot.com
