Der Rotwein Côte-Rôtie AOC Ampodium, Jahrgang 2010 des Weinguts Domaine René Rostaing wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 94+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Wildkirsche, Schlehe, sehr reife dunkelrote Himbeere, etwas Karamell, Wacholder, Eisen. Am Gaumen voller Delikatesse, nachgerade feingliedrig fließend, mit unmittelbar präsenten »wilden« Aromen, viel Saftigkeit, zartem Säurefaden und mineralischer Grundierung. Ein Côte Rôtie mit burgunderhafter Finesse, bereits in einem ersten Stadium der Zugänglichkeit. Ermangelt aber nicht der Kraft und Substanz: Potenzial für weitere 15 Jahre.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Einladende Lakritze, ein Hauch von Cassis und ätherischen Nuancen, floraler Touch, angenehme Gewürznuancen. Komplex, schwarze Beerenfrucht, feine, gut integrierte Tannine, angenehmer Schokonachhall, zarte pfeffrige Würze, extraktsüß im Abgang, elegant, mit sicherem Reifepotenzial ausgestattet.
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