Der Crémant Crémant d'Alsace AOC Cuvée Prestige Brut des Weinguts Domaine Saint-Rémy / Ehrhart wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Elsass in Frankreich.
Helles Goldgelb mit Silberreflexen. Akazienhonig, Pfirsich, zarte Briochenoten und mit Kräuterwürze geprägte Nase. Feingliedriges Mousseux, ansprechende Säure mit zartem Süßeschweif, komplex strukturiert am Gaumen. Im Nachhall gute Länge nach Apfel und Zitronenzeste. Vielseitig Einsetzbar.
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Route d'Eguisheim 34
68920 Wettolsheim
Frankreich
www.domainesaintremy.com
