Der Rotwein Dominus Estate, Jahrgang 1986 des Weinguts Dominus Estate wurde 2011 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Napa Valley in USA.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Ockerrand. In der Nase eher verhalten, blättrige Nuancen, wenig Fruchtanklang. Auch am Gaumen verhalten, straffe Textur, frische Säurestruktur, tendenziell etwas trocken, wirkt überextrahiert, hat Kraft, aber wenig Charme, der erstmals eingesetzte Cabernet Franc verleiht dem Wein eine zart seifige Nuance. Hat seine guten Zeiten wohl bereits hinter sich. Künstleretikett: Jim Dine.
Mehr zum Tasting