Der Rotwein Dark, Jahrgang 2016 des Weinguts Apothic Wines wurde 2019 von Ulrich Sautter & Team mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Durif, Teroldego aus der Region Kalifornien in USA.
Verkostungsnotizen
Sattes, tiefdunkles Rot mit schwarzen Reflexen. Duft nach dunklen Früchten mit Kräutern unterlegt. Zwetschge, Holunder. Am Gaumen weicher Gerbstoff, Rauch, leichte Süße, Zwetschgensaft, Holz, mittlere Struktur und Länge.
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