Der Weißwein Weißer Burgunder, Jahrgang 2020 des Weinguts Edition Fritz Keller wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Intensive Blume, neben Gäraromatik (Eisbonbon und Hefe) auch Birne, Kleeblüte, Löwenzahn. Gehaltvoller Gaumen, gut in Druck und Stoffigkeit bei mittlerer Länge. Gefällt durch seine reife Säure, die kulinarisch-trockene Abstimmung sowie klassische Proportionen ohne »Fettpölsterchen«.
Mehr zum TastingIntensive Blume, neben Gäraromatik (Eisbonbon und Hefe) auch Birne, Kleeblüte, Löwenzahn. Gehaltvoller Gaumen, gut in Druck und Stoffigkeit bei mittlerer Länge. Gefällt durch seine reife Säure, die kulinarisch-trockene Abstimmung sowie klassische Proportionen ohne Fettpölsterchen.
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