Der Weißwein Edition Fritz Keller Weißer Burgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Edition Fritz Keller wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Im Duft Hefe, Eisbonbon und Banane. Im Mund zeigt der Wein eine für Jahrgang und Preisklasse absolut außergewöhnliche Dichte, bringt burgunderhafte Geschmeidigkeit ins Glas mit reifer Säurebegleitung, die Proportionen sind harmonisch, der Wein hat Frische und Länge. Ein sehr kompletter Weißburgunder, der sogar salzige Töne anklingen lässt.
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