Der Rotwein Elephant Hill Central Otago Pinot Noir, Jahrgang 2011 des Weinguts Elephant Hill wurde 2014 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Hawke's Bay in Neuseeland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, zart unterockert, breitere Randaufhellung. Reife Kirschenfrucht, zarte Kräuterwürze, kandierte Orangenzesten. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, frischer Säurebogen, dezente Extraktsüße, Waldbeerenkonfit im Abgang, salziger Touch im Nachhall.
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