Der Rotwein Cascina Nuova Barolo DOCG, Jahrgang 2010 des Weinguts Elvio Cogno wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Granatrot. Etwas verhaltene Nase, zeigt Noten nach Leder und Unterholz, Frucht eher im Hintergrund. Spielt am Gaumen groß auf, zeigt sich salzig und vielschichtig, viel Zwetschke, griffiges, festes Tannin, baut einen langen Bogen, im Finale satter Druck.
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