Der Sekt Brut Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Enrico Serafino wurde 2019 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Orange-Rosa mit brillantem Ton und anhaltender Perlage. In der Nase sehr süßlich nach Vanille-Erdbeeren, satten roten Kirschen, leichtes Schwarzbrot, im Nachhall Süßholz. Am Gaumen ausgewogen und trocken, feiner Schmelz, elegante und zarte Frucht, etwas Grapefruit, im Abgang saftig.
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