Der Weißwein Grifo del Quartaro Gavi DOCG, Jahrgang 2024 des Weinguts Enrico Serafino wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Reflex. Duftet in der Nase nach knackiger Birne, Holunderblütensirup, Sternfrucht, dazu feine Anklänge von Basilikum und Salbei. Zeigt sich am Gaumen rassig und salzig, mit tollem Ausdruck und klarer Frucht, zieht sich lange über den Gaumen, eine tolle Überraschung!
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