Der Weißwein »Granit« Alter fränkischer Satz trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Franken in Deutschland.
Goldgelbe Farbreflexe im Glas. Komplexe Aromen von Sandelholz, gerösteter Koriandersaat, Thymian und getrocknetem Salbei strömen in die Nase. Kandierte Orange und Cranberry. Im Mund feine, reife Gerbstoffe. Kernig dichte, schmelzige Textur mit saftiger unaufdringlicher Säure. Kernfruchtig würzig.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
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