Der Weißwein Schloss Castell Weißburgunder, Jahrgang 2013 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Jugendlich, pubertierender Charakter mit deutlicher Hefewürze und klarer Birnenfrucht. Etwas gelber Apfel und Blütennoten. Frischer Gaumenauftakt mit saftig-beschwingter Frucht und vitaler Gärkohlensäure. Klar, reintönig und schmackhaft.
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