Der Weißwein Schloss Castell Weißburgunder, Jahrgang 2015 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2016 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kompaktes Bukett aus Birnen, etwas Spargel und grünen Erbsen. Braucht noch Zeit zur weiteren Entfaltung. Am Gaumen kraftvoll und zupackend. Ein Gutswein auf erstaunlich hohem Niveau.
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