Der Weißwein Castell Kirchberg Weißburgunder, Jahrgang 2015 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2017 von Axel Biesler und Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Aufregend jugendlich im Duft, der an Lindenblüten, Flieder und Zitrusfrüchte erinnert. Überraschend dicht und extraktreich am Gaumen. Der Alkohol ist spürbar, wird aber von einer mineralisch forcierten Säure im Zaum gehalten. Aromatisches Chamäleon.
Mehr zum Tasting
Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
+49 (9325) 60160
[email protected] www.castell.de
