Verkostungsnotizen
Komplex in der Nase, Wiesenkräuter, reife Birnen, grüner Apfel, Limettenzeste, Heu, Anis. Am Gaumen geschmeidig, mineralisch, saftige Frucht, feste Säure, feine Würze, zarte Phenolik, spannungsgeladen, langer Nachhall, leicht salzig im Finale. Sehr trinkanimierend.
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