Der Schaumwein Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut des Weinguts Giusti Wine wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Intensives Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen. In der Nase stark auf Gelbfrucht getrimmt, erinnert zunächst an gelbe Rosen, Butterschmalz, Vanille, im Nachhall deutlich auf Kamille. Am Gaumen saftig, mit gut eingebundener Perlage, wenngleich etwas kurz.
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Via del Volante 4
31040 Nervesa della Battaglia
Italien
+39 (0422) 720198
[email protected] www.giustiwine.com
