Der Weißwein »Cellar Series« Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Glen Carlou wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Paarl in Südafrika.
Duftig in der Nase, Holzwürze wie Kokos, Vanille, Röstnoten, reife Birnen, Honigmelonen, in Butter geschwenkter Mais. Am Gaumen kraftvoll, mittelgewichtig im Extrakt, cremiger Schmelz, saftige Frucht, Würze, leicht pfeffrig, gut integrierte Säure. Eine Chardonnay, der auch kräftigeren Speisen standhält.
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Simondium Road
7625 Klapmuts
Südafrika
+27 (21) 8755528
[email protected] www.glencarlou.co.za
