Der Weißwein Chardonnay Cellar Series, Jahrgang 2020 des Weinguts Glen Carlou wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Paarl in Südafrika.
Hellgolden mit grünlichen Reflexen. Im Duft zeigt sich ein leichter Holzton, dazu kommen sortentypische Noten von Spargel und Mais. Im Mund kraftvoll und alkoholgetragen, leicht holzbeeinflusst, im Extrakt mittelgewichtig, dezent in der Säure, endet mit Schmelz und einem Hang zur Breite, benötigt Speisenbegleitung.
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Simondium Road
7625 Klapmuts
Südafrika
+27 (21) 8755528
[email protected] www.glencarlou.co.za
