Der Méthode Cap Classique Graham Beck Yin Artisan Collection Cap Classique, Jahrgang 2016 des Weinguts Graham Beck wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Western Cape in Südafrika.
Beerenduft definiert die Nase und geht in den Geschmack von Red Delicious über, mit einem Hauch von Bittermandel und würzigem Roggenbrot. DerGaumen ist intensiv und konzentriert mit einem verführerischen Hauch von Zitrusfrüchten. Ein subtiles, cremiges Mousse fügt Fülle hinzu, dennoch ist der Wein straff, präzise und wunderbar proportioniert. Die Länge ist erstaunlich, ein sehr eleganter Wein, der sich weiterentwickeln wird. Köstlich und beeindruckend.
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Scenic Route R60
6705 Robertson
Südafrika
+27 (021) 874 1258
[email protected] www.grahambeck.com
