Der Méthode Cap Classique Graham Beck Blanc de Blancs Vintage, Jahrgang 2016 des Weinguts Graham Beck wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Robertson in Südafrika.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 28.05.2021: Anne Krebiehl MW
Ein leichter Hauch von Blütenhonig in der Nase deutet auf Reife und beginnende Entwicklung hin. Dahinter verbirgt sich ein unverkennbarer Hauch von Kreide. Der Gaumen spiegelt dies ebenfalls wider: Es gibt sanftes, aber lebendiges, cremiges Mousse, es gibt kreidige Tiefe und eine verlockende Rundheit der Frucht. Erst im Abgang zeigt sich die wahre Tiefe.
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Region:
Robertson, Südafrika
Weingut:
Graham Beck
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Méthode Cap Classique
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2016
Ausbau: Teilbarrique, 48 Monate Flaschengärung, Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 3.8 g/l
