Der Weißwein Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs, Jahrgang 2018 des Weinguts Graham Beck wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Breede River Valley in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Mittleres Strohgelb, silberfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Frischer weißer Pfirsich, ein Hauch von Limettenzesten, floraler Touch, einladendes Bukett. Saftig, engmaschig, grüner Apfel, rassiger Säurebogen, mineralisch-salzig im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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