Der Schaumwein Gramona »Lustros«, Jahrgang 2014 des Weinguts Gramona wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarel-lo, Macabeo aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
94
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni
Helles Weißgold mit grünen Reflexen. Sehr feine Nase von Reineclaude, Plattpfirsich, frischen Kräutern und Hefenoten. Am Gaumen feiner Schaum, lebendig, erfrischender Säurezug mit salzigem Nachlauf. Stimmig, ausgewogen bis zum langen Nachhall von grüner Birne und Zitruszeste. Toller Speisenbegleiter zu leichten Fischgerichten.
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Gramona
Kategorie:
Schaumwein
Jahrgang: 2014
Ausbau: 80 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 CHF
Restzucker: 5 g/l
Merkmale: wenig Sulphur
