Der Schaumwein Gramona Imperial Brut Cava DO, Jahrgang 2014 des Weinguts Gramona wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarello, Macabeo, Chardonnay, Parellada aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Floraler Duft, Holunderblüte und eine Touch Rose, zarte Honignoten und reifes Kernobst. Am Gaumen delikat cremig intonierend, etwas Fruchtsüße, zarte Säureader. Im Rückgeschmack leicht herbe Noten. Vielseitig einsetzbar.
Mehr zum Tasting