Der Schaumwein »Tradition Blanc de Noirs« Brut, Jahrgang 2020 des Weinguts Griesel & Compagnie wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Im Duft begleitet eine leicht karamellige Note Hefetöne und eine rotbeerige Frucht. Im Mund ist der Wein von frischem, linearem Bau, ganz trocken und mit knackiger Säure bei mittelfeinem Mousseux versehen. Ein herber, aber dabei nicht unharmonischer Spaß – und wirklich Spaß!
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