Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2018 des Weinguts Gutsbetrieb Engel wurde 2019 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Unteres Thurtal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Johannisbeerlaub und Cassis, dazu Zitrusaromen und leicht grünliche Anklänge sowie Spargel. Am Gaumen äusserst süsslich, passt nicht so recht zur Säure.
Mehr zum Tasting