Der Rotwein Gamay «L'Enfer De La Passion», Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Histoire d’Enfer SA wurde 2022 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sierre in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bouquet mit Noten von gedörrter Schwarzer Johannisbeere, Dörrzwetschge und Dörrfeige. Zudem florale Anklänge, etwas Tabak, Lakritze und Sternanis. Am Gaumen kraftvoll und dennoch elegant, mit weicher Säure und betörendem Schmelz. Leicht spürbares Tannin und langer Abgang auf dunklen Dörrfrüchten und salzigen Nuancen.
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