Der Weißwein Südtirol Weißburgunder Riserva Passion DOC, Jahrgang 2010 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2013 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Glänzendes, leuchtendes Strohgelb. Einladende und klare Nase, duftet nach baumreifem Apfel, etwas Birne, dahinter dezent nussige Töne, wirkt sehr ausgewogen. Blüht am Gaumen schön auf, sehr klare und feine Noten, nach reifen gelben Früchten, zeigt dann auch salzig-mineralische Komponenten, langer Nachhall.
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