Der Weißwein Gfill Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase duftig, nach frischen Kräutern, Zitronengras und etwas Honigmelone. Mit würzigem Charakter, animierendes Säurespiel, erfrischender Nachhall, insegsamt etwas eindimensional.
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Schloss-Warth-Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
