Der Champagner Krug Clos d’Ambonnay Blanc de Noirs Brut, Jahrgang 2000 des Weinguts Champagne Krug wurde 2015 mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Montagne de Reims in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgold, Silberreflexe. Sehr feines, eher verhaltenes Mousseux. Noten von Bratapfel, feine Rotweinnuancen, ein Hauch von Honig, reife Birnenfrucht unterlegt, Zitruszesten, etwas Dörrobst und Kletzen, dezente Kräuterwürze. Komplex, ungemeine Frische und Präzision, die beim Blanc de Noirs oft fehlt, rassig, mit salzig-mineralischen Noten, feine Kirschnote, sehr anregend, überzeugende Länge.
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