Der Rotwein Elos Malbec/Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2006 des Weinguts Lídio Carraro wurde 2011 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Serra Gaúcha in Brasilien.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, zarter Wasserrand. In der Nase blättrige Nuancen, etwas Kakao, schwarzes Waldbeerenkonfit, zart nach Maulbeeren, balsamische Würze, zart ätherischer Hintergrund. Elegant am Gaumen, charmant und ausgewogen, dezente Süße, gut eingebundene Tannine, die dennoch noch weitere Zeit brauchen, kraftvoller, feinwürziger Speisenbegleiter, schokoladiger Nachhall.
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Estrada do Vinho RS 444 - Km 21
95700-000 Bento Gonçalves
Brasilien
+55/ 543459/12 22
[email protected] www.lidiocarraro.com
