Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2012 des Weinguts Mayer - Yarra Valley wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Yarra Valley in Australien.
Helle, aber leuchtende Farbe, pikant beerig im Duft, Himbeer, mit einem subtilen, den Sortencharakter nicht überstrahlenden Unterton von Rosine, Marsala und Eukalyptus. Am Gaumen geradeaus, nahezu leichtgewichtig, viel Saft und recht straffes Tannin in mittlerer Menge, säurefrisch und spannungsreich, im aromatischen Volumen begrenzt, aber überraschend durch seine Lebendigkeit und seine saftige Frische.
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Miller Road
3777 Healesville
Australien
[email protected] www.timomayer.com.au
