Der Franciacorta Døm Franciacorta DOCG Dosaggio Zero, Jahrgang 2016 des Weinguts Mirabella wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Blanc aus der Region Franciacorta in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit leichtem Silber, anhaltende Perlage. Eröffnet mit betont mineralischen Noten, etwas Fumé und Kalk, dahinter nach Zitronenschale. Am Gaumen feines Spiel mit Noten nach Orangen- und Ginsterblüten, straffer Säure und zarter Perlage.
Mehr zum Tasting