Der Rotwein Bin 23 Pinot Noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Penfolds wurde 2022 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Helles Karmingranat, violette Reflexe, breiter Wasserrand. Nuancen von Malven und Marsh Mellows, rotbeerige Nuancen, blumiger Touch. Leichtfüßig und schlank, aromatisch fast wie ein Traminer, salziger Touch im Abgang, sehr eigenständiges Sortenbild, ein lebendiger Speisenbegleiter. (jetzt – 2032)
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