Der Weißwein Bin 311 Chardonnay, Jahrgang 2024 des Weinguts Penfolds wurde 2025 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay
Verkostungsnotizen
Sehr helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nussig, feine Nuancen von Pfirsich und Tropenfrucht, ein Hauch von Feuerstein und Karamell, einladendes Bukett. Schlank, straff, mineralisch, zart buttrig am Gaumen, mineralisch-salzig in Abgang, Limetten im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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